SVEŽ CRNI TARTUF

Predstavljamo vam novitet u našoj ponudi – SVEŽ CRNI TARTUF, poznat po svom bogatom i prefinjenom ukusu.

Ovaj ekskluzivni proizvod vrhunskog kvaliteta dolazi direktno iz prirode i namenjen je svima koji žele da unesu dašak luksuza u svoje kulinarske kreacije.

Njegov autentičan ukus oplemenjuje svaki obrok – od testenina i rižota do jela sa mesom i povrćem. Idealno se slaže sa maslinovim uljem, maslacem i parmezanom, čineći svako jelo posebnim.

ČUVANJE TARTUFA

1) U staklenu teglu sipati pirinač da zauzme 50% prostora, i u njega staviti sveže tartufe.

Ako su tartufi zdravi, na ovaj način se mogu čuvati od 7 dana do 10 dana. Tegla stoji u frižideru. Takodje, pirinač će povući aromu tartufa, i može se iskoristiti za obrok.

2) Očišćene tartufe zamotati u ubrus, svaki pojedinacno, i staviti u teglu. Tegla ne sme da se puni tartufima do vrha, već ostaviti 30% prostora. Ubrus menjati svaki dan. Na ovaj način tartufi ostaju sveži do 10 dana. Tegla stoji u frižideru.